Weingut Hans Tschida
WEINGUT Hans Tschida
obec Illmitz, Burgenland, Rakousko.
Vinařství Hans Tschida se nachází v oblasti Národního parku Neusiedler See - Seewinkel. Jsou zde optimální podmínky pro výrobu ušlechtilých sladkých vín té nejvyšší kvality. Mírné panonské podnebí s blízkostí jezera, teplé dny, chladné noci a jedinečná vlhkost vzduchu jsou podmínkou pro vznik ušlechtilé plísně "Botrytis cinerea", která je velmi důležitá pro kvalitu místních vín. Půdy jsou zde písčité, lehce štěrkové s obsahem minerálních solí a dávají vínům zcela osobitý charakter. Hans Tschida se v roce 1993 rozhodl naplno věnovat vinařství. V současné době hospodaří na 30 hektarech vinic a hlavní produkcí jsou přírodně sladká vína z odrůd Ryzlink vlašský, Chardonnay, Muškát Ottonel, Tramín a Rulandské bílé. Výsledkem jsou typická odrůdová vína s jasným ovocným projevem a dokonalou rovnováhou mezi zbytkovým cukrem a kyselinami. Vína klasifikovaná jako Beerenauslese, Eiswein, Schilfwein a Trockenbeerenauslese jsou vždy jemná, vyrobená technologií řízeného kvašení v nerezových tancích či sudech. Z odrůd Zweigelt a Cabernet Sauvignon pak vyrábí robustní vína červená. Červená vína zrají vždy ve velkých dubových sudech. Vína tohoto vinařství najdete díky své kvalitě a dobré ceně takřka po celém světě.
Skvělá volba pro milovníky přírodně sladkých vín!
Žádné produkty od výrobce Weingut Hans Tschida nebyly nalezeny....