Vinos Tudanca
obec Aranda de Duero, oblast Ribera del Duero, Španělsko
TUDANCA Vinos je součástí skupiny Tudanca Group. Tato skupina je rodinným podnikem, který z generace na generaci ví, jak realizovat hodnotu úsilí a obětavosti k dosažení obchodního úspěchu. Skupina Tudanca začala ve světě pečiva v roce 1870 a postupně rozšiřovala své podnikání do oblasti pohostinství. Dnes se skupina rozšířila a vlastní i pekárnu Tudanca Oven-Obrador a cukrárnu na Aranda de Duero. Komplex Tudanca-Aranda u dálnice A-1, která spojuje Madrid a Burgos disponuje vynikající restaurací Tudanca Restaurant-Grill, kde si můžete pochutnat na nejlepším jehněčím s IGP nebo přespat v hotelu, který poskytuje pokoje s výhledem na nádhernou vinici. Konají se zde svatby a různé rodinné či firemní oslavy. Skupině patří i další hotely, obchody a restaurace v Madridu a dalších městech.
Vinařství Tudanca se zrodilo v La Horra, kde Vicenta de las Heras nechala vysadit 2 hektarovou vinici, na pozemku, který zdědila po svých předchůdcích. Od roku 1985 začal pomáhat ve vinařství také zeť Julián Sardina, který začal vinice rozšiřovat a zvelebovat. Toto úsilí mu vydrželo více než 30 let. Juliánovi zpočátku radili jeho strýcové a lidé z města La Horra, kteří měli dlouholeté zkušenosti s vínem a vinařstvím. Postupně narůstala plocha vinic z těch nejlepších viničních poloh v oblasti Ribera del Duero, kde se díky příznivému mikroklimatu a kvalitě půdy rodí jedna z nejlepších vín Španělska.
Zpočátku bylo vinařství jen okrajovou záležitostí, rodina se věnovala cukrářské výrobě a ve volných chvílích pracovali na vinicích. První opravdové víno z vinařství Tudanca se objevilo až v roce 2001. Dnes se vinařství věnuje Juliánova dcera Laura, která se po studiu enologie vrátila do rodinného vinařského podniku. Tradice pokračuje a vína z vinařství Tudanca získávají ve světě mnohá ocenění.
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem