Popis
Vinařství Podere 7 Sette:
Podere 7 Sette je rodinné vinařství, které v sobě snoubí bohatou tradici s moderním přístupem a důrazem na ekologické hospodaření. V malebné oblasti Bolgheri jej v roce 2018 založila Marisa Chiappini. Inspirací jí byl odkaz jejího otce a podpora syna Giuliana, zkušeného vinaře.
Rodinná historie a vášeň pro víno se odráží i v hravých názvech vín, které odkazují na sedm smrtelných hříchů: L'Invidio, Il Superbo, L'Iracondo a Il Goloso.
V současnosti vinařství vede vnuk Alessio, který s péčí obhospodařuje pět hektarů vinic s důrazem na ekologické zemědělství. Každé víno tak nese nezaměnitelný otisk místního terroiru.
Vinice Podere Sette se rozkládají v proslulé oblasti Bolgheri, která je známá svými ideálními klimatickými podmínkami. Kombinace středomořského klimatu a jílovité půdy vytváří optimální prostředí pro pěstování vinné révy. Díky tomu zde vznikají vína s vyváženým charakterem, výraznou mineralitou a pevnou strukturou.
Specifické mikroklima, ruční sběr hroznů a ekologické postupy přispívají k jedinečné chuti a vysoké kvalitě vín, která odrážejí autentičnost a eleganci toskánského terroiru.
| Typ: (?) | červené víno |
| Ročník: (?) | 2022 |
| Klasifikace/Přívlastek: (?) | DOP |
| Odrůda: (?) | Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon |
| Objem: (?) | 0,75 l |
| Kategorie: (?) | suché |
| Alkohol: (?) | 14,5% |
| Alergeny: (?) | obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.