Co je DAC?
DAC (Districtus Austriae Controllatus) je zkratka pro geografické určení původu vín v Rakousku. Aby vína mohla nést toto označení, procházejí kontrolou regionálních vinařských výborů a následně také národním. Vína se označují zkratkou DAC od roku 2004. Označení vín DAC dává také určitou záruku kvality vína. Příklad DAC Weinviertel - pro Veltlínské zelené (
).