Palazzo
Možná to byla čirá náhoda nebo zvláštní znamení osudu, že v roce 1983 koupil Cosimo Loia panství „Palazzo“, které neslo stejné příjmení jako jeho manželka Antonietta. Malebná farma na jihovýchodní straně Montalcina, v nadmořské výšce 320 metrů nad mořem, skládající se z dvanácti hektarů pozemku. Zde manželé našli zemi eocénního původu, vyprahlou a kamenitou, zvláště vhodnou pro pěstování vinné révy. Usadili se na tomto idylickém místě a šli za svým snem žít v Montalcinu a vyrábět jedno z nejlepších vín na světě, Brunello.
Oba synové země, kteří se narodili v Itálii do rodin rolnického původu, Cosimo a Antonietta, měli od raného věku společnou lásku k zemědělství a znalosti tohoto odvětví, které byly výsledkem jejich zkušeností. Krátce po svatbě se však přestěhovali nejprve do Anglie a poté do Skotska, kde si otevřeli restauraci. Zatímco si užívali dobré životní úrovně ve Spojeném království, cítili nedostatek půdy a nostalgie je přiměla vrátit se do Itálie, do tohoto kouzelného koutu Toskánska.
Právě zde v roce 1986 spolu se svými dětmi zahájili výrobu vína. V prvních letech, kdy byla réva ještě mladá, se věnovali výrobě stolního vína. Následně přešli do Rosso di Montalcino a v roce 1995, když dosáhli devíti let nezbytných pro správné dozrání révy, mohli konečně oslavit první sklizeň, která je po několika letech zrání přivedla k prodeji jejich prvního ročníku Brunella.
V průběhu let až do současnosti se rodina Loia-Palazzo rozrostla, stejně jako sklep a především kvalita vín, která dosáhla úrovně dokonalosti, která odráží integritu a obětavost.
Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem