Domaine Pré Baron
Domaine Pré Baron - Jean-Luc Mardon
obec Oisly, apelace Touraine, oblast Val de Loire, Francie
Rodiné vinařství pana Jean-Luca Mardona leží v apelaci Touraine v obci Oisly v oblasti Sologne. Momentálně rodina hospodaří na 45 hektarech vinic. Vinařství mají v krvi a věnují se mu již 5 generací. Vinařství je členem sdružení "TERRA VITIS" jehož cílem je vytvoření integrované produkce a ekologicky udržitelného zemědělství, resp. vinařství.
V rámci Domaine Pré Baron jsou vyráběna vína v apelacích AOC TOURAINE (bílá, červená a růžová), TOURAINE OISLY a CRÉMANT DE LOIRE (bílá a růžová) z odrůd Sauvignon Blanc, Gamay, Pinot Noir a Cabernet Franc. Některá vína jsou vyráběna jako jednoodrůdová, jiná zase jako cuvée. Půdy zde mají velmi rozmanité složení a za nejlepší jsou považovány ty, které mají křídovité podloží. Tourain je rozlohou největší vinařská apelace na Loiře. Vinice leží v rovinatém terénu a místní rozsáhlé podzemní vinné sklepy jsou podobné těm, jaké najdete například v Champagni.
Žádné produkty od výrobce Domaine Pré Baron nebyly nalezeny....